河南许昌市渔政举行水产品大检查保证可以放心食用嵊州

河南许昌市渔政举行水产品大检查保证可以放心食用

9月6日，许昌市渔政监督管理站组织执法人员，在全市范围内开展水产品质量安全大检查，保证市民吃上放心水产品。

当日上午，渔政执法人员对市区胖东来生活广场、魏都农贸市稀花槭场、毓秀路农贸市场等经营水产品的场所进行了检查。执法人员要求所有销售水产品的经营户对水产品依法报检，建立购销台账和索要细叶鸢尾检查证明等制度。

该站站长崔献忠告诉记者，从检查的情况看，我市水产品质量安全水平总体较高，市民可以放心食用。

那么，怎么挑选水产品呢?“看、闻之后，还要通过用手压、拉扯判断水产品是否新鲜，如鱿鱼、墨鱼、带鱼等。崔献忠说，新鲜水产品紧实，用手压时有弹性。新鲜水产品的头与身体连接紧密，扬子毛茛不易扯断。

另外，一些海鲜产品即使是活的，买的时候也要用鼻子闻一闻。如果有海鲜特有的鲜味，表示新鲜;若有腥臭味与腐败味则不要购买。