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美国“汉堡王”宣布增加采购散养饲养场的猪肉辣木

泸西农业网 2022-08-04 12:49:51

美国“汉堡王”宣布增加采购散养饲养场的猪肉 摘要粉枝柳:据新千瓣白桃华社报道,美国第二大快餐巨头汉堡王4月25日宣布,从2017年开始,这家快餐连锁企业将采购散养饲养场出产的猪肉和鸡蛋。现阶段,汉堡王采购的猪肉和鸡蛋中,9%来自散养饲养

据新华社报道,美国第二大快餐巨头汉堡王4月25日宣布,从2017年开始,这家快餐连锁企业将采购散养饲养场出产的猪肉和鸡蛋。现阶段,汉堡王采购的猪肉和鸡蛋中,9%来自散养饲养场。

在美国,越来越多的人意识到应当善待养殖场里的动物。美国第一大快餐巨头麦当劳今年2月宣布,将建议美国猪肉供应商逐渐停止使用母猪妊娠箱。美国史密斯菲尔德食品公司以及荷美尔食品公司要求旗下农场自2017年起停止使用妊娠箱。卡吉尔公司说,已广泛采用怀孕母猪群养型猪疏花帚菊舍。

一般而言,母猪怀孕时要进入妊娠箱,一直呆到猪仔断奶。妊娠箱面积不大,母猪无法自由活动。

按美国善待动物协会的数据,全美70%的养猪场使用妊娠箱,而这种畜舍已被欧洲联盟以及美国8州禁用。

据南方农村报光堂2月消息,代表猪肉生产行业利益的美国全国猪肉委员会说,妊娠箱是一种传统养殖办法,开放式畜栏等替代方案有利有弊,使用哪种养殖办法须由农场主自行决定。一些支持使用妊娠箱的人认为,妊娠箱可保护小猪在出生头几天免遭挤压冲撞。

根据美国全国猪肉生产商理事会提供的数据,美国猪肉行业的年产值为210亿美元,麦当劳是全美猪肉产品最大买家之一,消耗全国产量的大约1%。

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